Comac Group - Kegging & bottling plants

Последние новости из блога

27 февраля 2015

Русская река, духовное наследие Плиния Старшего

Russian River (4) Теперь все знают, что Соединенные Штаты являются главными действующими лицами неудержимого роста минипивоварен с более чем 3.000 минипивоварен, которые производят более 50.000 различных сортов пива. Далее

Премикс

Премикс, изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, осуществляет деаэрацию воды, добавление сиропа и последующею карбонизацию, для производства газированного напитка.

Премикс осуществляет деаэрацию воды, добавляет сироп и производит карбонизацию, для производства газированного напитка, состоит из прочной структуры из нержавеющей стали AISI 304, подвергнута пескоструйной очистки стеклянными шариками и обработана защитной краской, где закреплены различные компоненты, такие как резервуар для сиропа, резервуар деаэрирования, устройство смешивания сиропа/воды и резервуар стабилизации/хранения.

 

Резервуары изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, полированные внутри и оснащены необходимым оборудованием для надлежащего исполнения циклов и их промывки.

 

Резервуар деаэрации поддерживается при отрицательным давлением с помощью вакуумного насоса с жидким кольцом. Вода, вводимая в резервуар сверху, распыляется из шара, увеличивая поверхность контакта между водой и вакуумом. Таким образом, газ, естественно, содержащийся в воде, выводятся из самой воды, что облегчает последующую стадию карбонизации.

 

Кроме того, в этот резервуар, подается избыток углекислого газа из резервуара насыщения: CO2 облегчает деаэрацию и вызывает небольшую предварительную карбонизации.

 

Резеруар сиропа получает концентрированный сироп (50/60 по шкале Брикса) из комнаты сиропа.

 

Блок сешивания воды / сиропа (механический насос дозирования или электронного типа с магнитным расходомером на подачи воды и массовый на сироп) обеспечивает дозировка воды/сиропа в объеме, предусмотренном в рецепте.

 

 Устройство обеспечивает сатурацию непосредственно через впрыск СО2 в жидкость для получения газированной воды. Количество CO2 контролируется регулирующим клапаном, что позволяет иметь различную степень карбонизации.

 

Следует статический смеситель который смешивает воду, сиролп и СО2 и способствуя расщеплению пузырьков CO2 и таким образом способствует их поглощению водой. Наконец, безалкогольный напиток направляется в бак стабилизации/хранения, который находится под давлением СО2 и из него отправляется в розлив.

 

Электрический щит изготовлен из нержавеющей стали, имеет панель управления, которая позволяет проверить и настроить все параметры системы управления машиной и по желанию электронный самописец, который хранит значения давления и температуры во время процесса.

Фотогалерея

Поделитесь на сайтах